Semi di prezzemolo comune
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Coltivare il prezzemolo comune (Petroselinum crispum) è semplice e alla portata di tutti, sia in orto che in vaso sul balcone. I semi di prezzemolo sono facili da seminare e garantiscono una pianta aromatica sempre fresca per la cucina.
Quando Seminare il Prezzemolo
Il periodo di semina del prezzemolo varia a seconda delle condizioni climatiche:
- Prezzemolo in vaso: si può seminare tutto l’anno, meglio in luoghi riparati durante l’inverno.
- Semina del prezzemolo in orto: da febbraio a settembre, evitando i periodi di gelo.
- Semina del prezzemolo secondo la luna: la tradizione consiglia di seminarlo in luna crescente per una crescita più vigorosa.
Come Seminare il Prezzemolo
- Preparare il terreno: sciolto e ben drenato.
- Seminare i semi di prezzemolo a 1 cm di profondità.
- Irrigare regolarmente per favorire la germinazione del prezzemolo, che può richiedere 15-30 giorni.
- Diradare le piantine una volta raggiunti i 5 cm di altezza.
Coltivare e Curare il Prezzemolo
- Esposizione: preferisce il sole o mezz'ombra.
- Terriccio per prezzemolo: leggero e ricco di sostanze organiche.
- Coltivazione in inverno: proteggere la pianta dal gelo con una serra o copertura.
- Concimazione: utilizzare un fertilizzante equilibrato per stimolare la crescita.
Come Raccogliere il Prezzemolo
La raccolta avviene tagliando le foglie alla base, lasciando sempre qualche fusto per garantire la crescita continua. Si può trapiantare il prezzemolo in vaso se seminato in piena terra.
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