Finger lime

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Diametro
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Il Finger Lime, noto anche come Limone Caviale Emerald, è una varietà rara ed esclusiva di Citrus australasica, una pianta appartenente alla famiglia delle Rutaceae. Originario delle foreste pluviali australiane, questo agrume è famoso per i suoi frutti unici, utilizzati nella cucina gourmet per il loro sapore fresco e la straordinaria consistenza simile al caviale.

Caratteristiche del Finger Lime Emerald

Il Finger Lime è un agrume dalla forma allungata che può raggiungere una lunghezza di 6-12 cm. La sua buccia sottile e leggermente ruvida racchiude una polpa composta da piccole sfere succose, conosciute come perle di limone caviale, che rilasciano un’esplosione di sapore in bocca.

  • Colore della polpa: verde chiaro o giallo-verde, con perle traslucide che ricordano il caviale
  • Sapore: acidulo e aromatico, con un perfetto equilibrio tra lime e pompelmo
  • Fioritura: piccoli fiori bianchi profumati, che sbocciano più volte all’anno
  • Fruttificazione: i frutti maturano tra fine estate e autunno
  • Utilizzo in cucina: ideale per piatti di pesce, ostriche, sushi, cocktail e dolci esotici

Finger Lime: Pianta e Coltivazione

La pianta di Finger Lime Emerald è un arbusto o piccolo albero sempreverde che può raggiungere 2-4 metri di altezza in piena terra. Il suo portamento cespuglioso e la presenza di piccole spine sui rami lo rendono adatto anche come pianta da siepe.

  • Esposizione: predilige il pieno sole, ma tollera anche la mezz’ombra
  • Terreno: preferisce substrati ben drenati, leggermente acidi e ricchi di sostanza organica
  • Resistenza al freddo: tollera temperature fino a -2°C, ma è consigliata la protezione in inverno nelle zone più fredde
  • Irrigazione: annaffiature regolari, evitando ristagni idrici
  • Concimazione: usare un concime per agrumi per favorire la crescita e la fruttificazione

Finger Lime Emerald in Vaso

Sul nostro shop online Simegarden.com, trovi piante di Finger Lime Emerald in vaso da 20 cm di diametro, ideali per la coltivazione su terrazzi, balconi o giardini. La crescita in vaso permette una migliore gestione della pianta, soprattutto nelle aree con inverni rigidi.

Finger Lime: Prezzo e Dove Acquistarlo

Il Finger Lime Emerald è un frutto raro e molto richiesto nella cucina gourmet. Il prezzo della pianta di Finger Lime può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità.

  • Dove comprare Finger Lime? Su Simegarden.com trovi piante di Finger Lime Emerald in vaso da 20 cm con spedizione in tutta Italia.
  • Quanto costa il Finger Lime? Il prezzo può variare a seconda delle dimensioni della pianta e della stagionalità.

Come si mangia il Finger Lime?

Il Limone Caviale Emerald è perfetto per arricchire piatti con il suo sapore agrumato intenso. Ecco alcune idee:

  • Pesce e frutti di mare: aggiunto su ostriche, carpacci e tartare
  • Cocktail e bevande: perfetto per drink esotici e champagne
  • Dolci gourmet: usato per guarnire torte, cheesecake e sorbetti
  • Piatti asiatici e sushi: ideale per dare un tocco di freschezza

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Esposizione

Pieno sole o parzialmente soleggiata

Diametro

20 cm

Altezza della pianta

>40 cm

Grado di difficoltà

Medio

Terriccio

Per agrumi - leggermente acido

Ambiente

Esterno

Spedizione

Le spedizioni saranno sicure e veloci in 24/48h con corriere espresso al costo di 6,49€ e Gratuita sopra i 75€. Nel periodo invernale per salvaguardare le piante, le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per evitare lunghe giacenze.

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